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菜太咸了如何补救 怎么解决菜太咸了 (1)、找块干净的纱布（一定要消过毒的哦 ， 食品级的最好啦） ， 包上两茶匙的生粉或者面粉、大米都行 ， 放在“盐汤”里搅拌煮一下 ， 盐分就会被吸收进去 ， 汤自然就变淡了 。
(2)、鸡蛋很吸盐的 ， 平时我们炒鸡蛋的时候 ， 菜是甜的 ， 但是鸡蛋就已经很咸了 ， 所以 ， 用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一会也能让汤味变淡 ， 尤其是蛋黄的吸盐效果更好 。
【菜太咸了如何补救 怎么解决菜太咸了】(3)、马铃薯能吸盐分 ， 且不会损坏汤的原味 ， 因此若是汤太咸 ， 可以把马铃薯去皮切成片 ， 然后一片一片的往锅里放 ， 放一片等一分钟 ， 如不行继续放第二片 ， 直到汤的咸度适宜 ， 记住马铃薯片不要切得太薄了 ， 免得煮烂就捞不出来 。

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