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做番茄酱为啥要加柠檬 做番茄酱要加柠檬的原因 (1)、做番茄酱加柠檬是因为要调味 。
【做番茄酱为啥要加柠檬 做番茄酱要加柠檬的原因】(2)、自制番茄酱时加入柠檬是用来调味的，放柠檬可以增加番茄酱的酸味 。其次，加入柠檬可以帮助延长番茄酱的保质期，因为柠檬富含维生素C，可以延缓番茄酱变质的时间 。需要注意的是，热的时候维生素C会进行分解，所以番茄酱中的柠檬可以在最后再加 。
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