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秋季降火的食谱 秋季降火的食材 (1)、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 , 同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分 , 是难得的排毒食品 。黄瓜所含的黄瓜酸 , 能促进人体新陈代谢 , 排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍 , 能美白肌肤 , 使其保持弹性 , 抑制黑色素的形成 。而且 , 黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 , 对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。
(2)、海带味咸 , 性寒 , 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。海带中的碘能被人体吸收后 , 促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除 , 同时海带含有一种叫硫酸多糖 , 能吸收血管中的胆固醇 , 并排出体外 。
【秋季降火的食谱 秋季降火的食材】(3)、牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火” , 引起烦躁 , 其实并不然 , 牛奶不仅不会上火 , 还能更好的解热毒、去肝火 。中医认为 , 牛奶性微寒 , 可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效 , 而且牛奶中含有高达70%%左右的水分 , 这样还可以更好的补充人体因大量出汗而损失的水分 。需要注意的是 , 千万不要把牛奶冻成冰块食用 , 否则很多营养成分都将被破坏 。
(4)、蜂蜜味甘 , 性平 , 自古以来就是滋补强身、排毒养颜的最佳良品 。蜂蜜中含有丰富的维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素物质 , 能够更好的润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效 。它里面的主要成分是葡萄糖和果糖 , 很容易被人体所吸收利用 。不仅如此 , 它里面还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等 。常吃蜂蜜能够更好的达到排出毒素、美容养颜的效果 , 对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处 。
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