红烧酱牛肉如何做妈妈再也不用担心我吃不饱了 _生活百科

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红烧酱牛肉如何做妈妈再也不用担心我吃不饱了 (1)、牛肉洗干净切2厘米见方的块。
(2)、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子。
(3)、煮开捞出牛肉，用温水把牛肉冲洗干净。
(4)、洗干净的牛肉控水备用。
(5)、土豆去皮切2-3厘米大的块。
(6)、圆葱切丝，红辣椒切块备用。
(7)、锅中放油烧热。
(8)、加入姜片。
(9)、放入圆葱，炒出香味。
(10)、依次加入料酒，老抽，生抽，醋，耗油，胡椒粉，八角和桂皮，翻炒均匀。
(11)、倒入牛肉翻炒均匀。
(12)、注意！这一步是亮点，加入20克麦芽糖！
(13)、然后加入沫过牛肉的温水，大火煮开。
(14)、大火煮开10分钟。就是这样。
(15)、加入准备好的土豆块。
(16)、大火煮开5分钟，改小火焖煮40分钟。
(17)、40分钟之后，开盖加入红辣椒，然后大火收汁。
【红烧酱牛肉如何做妈妈再也不用担心我吃不饱了】(18)、出锅，开吃！

红烧酱牛肉如何做 妈妈再也不用担心我吃不饱了

红烧酱牛肉如何做妈妈再也不用担心我吃不饱了