中耕除草一般需进行3-4次 。中耕的目的一是去除杂草；二是保墒，保持土壤水分；三是增加土壤的透气性 。第一次中耕是在幼苗拉十字前后，结合第一次间苗，主要是打破土壤板结和消除杂草 ， 要浅锄，一般以划破土皮为准 。如果中耕太深容易伤苗，不利于幼苗生长 。第二次中耕与第二次间苗同时进行 ， 深度要比第一次略深，3-4厘米 。第三次在定苗前进行，这次中耕最深 ， 一般为8-12厘米 。第四次可结合培土 ， 在定苗后进行 。

【大白菜中耕的原则 大白菜中耕除草需要注意哪些问题】经过四次中耕，各种杂草基本锄净，土壤的疏松透气性得到改善，有利于大白菜根系的发育 。当幼苗长到莲座后期 ， 将封垄时不宜再进行中耕 ， 否则会伤根太多，不利于大白菜生长 。

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