韭菜入冬前先灌一次粪水 , 促进不休眠品种持续生长 , 又是休眠品种封冻前的封冻水 , 也为冬季生产打下了肥水基础 。不休眠品种应早扣温室和夜间盖苫子 , 白天放风,保证白天室内气温不超过25℃,夜间不低于10℃ 。
当株高10厘米左右时培土 。日光温室保湿性强,入冬前又灌了粪水,因此采收之前可不灌水不追肥,主要是保温防寒 。严寒季节要盖纸被保温,因近底脚处温度最低 , 易受冻害,除了整棚盖纸被和草苫子外,在前坡底脚处应加盖草苫子或纸被 , 确保室内近底脚部分最低气温在5℃以上 , 韭菜才能正常生长 。
日光温室内空气湿度大 , 气温又偏低,易发生灰霉病等病害,能给韭菜生产带来较大损失,应当综合防治,以防为主 。一般严冬季节不敢放风,主要是怕降低室温 。采取烟囱式放风,排湿效果好 。晴天中午前后支起几个烟囱式放风筒,短时间放风 , 冷空气进入室内较少,是预防灰霉病的有效措施 , 又有利韭菜生长 。
温室底脚附近夜间最低温保持5℃以上,能防止冻害,还能有利预防灰霉病 。因一旦发生冻害,灰霉病菌就易从冻伤处侵入,没有冻伤病菌就难侵入 。收割韭菜后及时清除残叶,能减少传染源 。用药剂预防也有效,尽量不喷雾 。因喷雾增加室内空气湿度,防治效果差 。以烟剂熏烟和喷粉尘剂防治效果好 。
【日光温室冬茬韭菜重点是保温和防病 冬季温室韭菜多长时间】冬茬韭菜主要靠鳞茎贮藏的营养物质生长 , 而且基肥充足又灌了封冻肥水,追肥不是主要栽培措施,主要靠喷洒氨、磷、钾叶肥补充营养物质 。冬季日光温室韭菜耗水量不大,必要时可按行浇水,不能漫灌,防止明显降低土温 。所以 , 冬季日光温室韭菜主要是保温和防病 。
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