1、影响智力发育 。松花蛋中含有铅,虽然现在都用无铅方法进行制作 , 但是松花蛋中还是或多或少含一些铅,儿童正处于生长发育期,经常吃皮蛋容易影响智力发育 。
2、消化不良 。松花蛋中的铅,不仅会影响儿童的智力发育,同时吃多了松花蛋,会造成消化不良 。【松花蛋的危害 松花蛋的营养价值和危害】
3、对孕妇和胎儿造成影响 。孕妇尽量不要食用松花蛋,松花蛋中含有重金属,孕妇经常吃松花蛋,容易影响胎儿发育,严重情况下会造成流产 。
4、影响肝脏健康 。除了上面提到的危害外,过多食用松花蛋,会对肝脏造成负担,影响肝脏健康 。
5、影响骨骼健康 。常吃松花蛋,影响骨骼对钙质的吸收,因此老人和孩子都要尽量少吃松花蛋 。
6、高血压 。松花蛋中的钠和胆固醇含量比较高,经常吃松花蛋,容易引起血压升高,因此有高血压的人尽量少吃或不吃松花蛋 。
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