依据菠菜叶片的形状和果实上棱刺的有无 , 可将菠菜分为尖叶(有刺)、圆叶(无刺)类型 。下面我们具体了解一下菠菜的类型与品种有哪些 。
①北京尖叶菠菜 。北京地方品种 。叶片箭头形,基部有-对深裂的裂片,绿色对肉稍薄,纤维较少,品质较好 。果实菱形有刺 。耐寒、不耐热 , 亩产1000~2500千克,适合根茬越冬和秋季栽培 。
②日本大叶菠菜 。叶片椭圆形至卵圆形,先端稍尖,基部有浅缺刻 。叶片宽而肥厚,浓绿色 。耐热力强,不耐寒,适于夏、秋栽培 。产量高,品质好 。
【菠菜的类型与品种有哪些 菠菜的品种优良品种是哪个】③大圆叶菠菜 。从美国引入,属无刺种 。叶片卵圆形至广三角形,叶片肥大,叶面多皱褶,色浓绿 。品质甜嫩 , 春季抽薹晚,产量高,品质好,但不耐寒,单株重0.5千克 。缺点是抗霜霉病及病毒病能力弱 。东北、华北、西北均有栽培 。
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