银杏树的特点是什么银杏树的特点( 三 ) _银杏

树乳的生长具有明显的向地性。它一接触地面就能迅速生根。试管树奶在适宜的条件下不到一个月就能生根。这些事实告诉我们，树乳是气生根。银杏树在断根和抑制根系生长时能诱导大量树乳的事实进一步证实了这一观点。
在解剖新形成的树乳时，可以看到几圈沿着树乳皮层排列的圆形空腔。腔内充满紫浆，结构与胚根相似。树乳组织的营养分析表明，它含有大量的淀粉。这些都表明判断其为气生根组织是合理的。
成年树枝的树干流出的乳汁往往在树枝下垂的角落里。在这些部位，水滴经常聚集，向下输送的有机养分也容易在这些地方积累。这从树的内部和外部两个方面为不定根的形成和生长创造了条件。生长受阻，潮湿的气候更有利于这种不定根的产生，这也是树乳形成的地域差异的根源。
科学家们已经测定了根杏木材中重要有机成分的含量。甘露聚糖含量为7.06%，半乳聚糖含量为1.87%，对数甲氧基含量为2.41%，气干材甲氧基含量为4.55%，干材甲氧基含量为5.20% 。银杏树皮单宁含量为10.0%，着色度为1.17 。
银杏边材、内皮和果壳在碱性介质中用硝基苯氧化得到的氧化产物中，含量更高的是香草醛，其次是对羟基苯甲醛和对羟基偶氮苯，还有少量的香草酸、甲酰香草酸丁香醛等。
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