![肉丁面如何弄 肉丁面的做法](http://img.gansulong.com/230324/2322542C8-0.jpg)
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肉丁面如何弄 肉丁面的做法 (1)、主料:猪肉300克,黄酱250克、面条;辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒 。
(2)、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末 。
【肉丁面如何弄 肉丁面的做法】(3)、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用 。
(4)、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可 。
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