煎羊肉正确方法 煎羊肉的烹饪方法


煎羊肉正确方法 煎羊肉的烹饪方法

文章插图
煎羊肉正确方法 煎羊肉的烹饪方法 (1)、主料:羊肉5000克辅料:花椒10克、盐50克 。
(2)、将羊肉用清水洗净,切成块,放入盛有清水的锅中,用猛火煮沸后再煮5分钟,捞出羊肉 。
(3)、倒出锅内的汤,注入清水,烧开放入熟羊肉,用慢火煨煮20分钟左右 。
【煎羊肉正确方法 煎羊肉的烹饪方法】(4)、加入适量的食盐和花椒,煮至熟烂出锅,装盘即可食用 。