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兔肉有啥作用营养 兔绒的营养价值很丰富 (1)、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂 , 有健脑益智的功效 。
(2)、经常食用可保护血管壁 , 阻止血栓形成 , 对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处 , 并增强体质 , 健美肌肉 , 它还能保护皮肤细胞活性 , 维护皮肤弹性 。
【兔肉有啥作用营养 兔绒的营养价值很丰富】(3)、兔肉中所含的脂肪和胆固醇 , 低于所有其他肉类 , 而且脂肪又多为不饱和脂肪酸 , 常吃兔肉 , 可强身健体 , 但不会增肥 , 是肥胖患者理想的肉食 , 女性食之 , 可保持身体苗条 , 因此 , 国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉 , 有祛病强身作用 , 因此 , 有人将兔肉称为“保健肉” 。
(4)、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸 , 含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸 , 因此 , 常食兔肉防止有害物质沉积 , 让儿童健康成长 , 助老人延年益寿 。
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