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粉丝虾蒜蓉的做法 做粉丝虾蒜蓉的步骤 【粉丝虾蒜蓉的做法 做粉丝虾蒜蓉的步骤】(1)、首先用常温水将粉丝泡软 , 然后把小葱 , 青红椒切成丁 , 将大蒜拍碎切成末 , 然后洗干净去除水分 , 将一半的蒜末放到油锅中炸香 , 将炸好的蒜和生蒜混合在一起 , 加入一勺香油、三勺花生油、适量的盐搅拌均匀 , 海鲜虾去头 , 去虾腿 , 沿着背部切到虾尾部分 , 泡好的粉丝取出 , 一刀切成两段 。
(2)、将粉丝和蒜蓉搅拌在一起 , 洗净的虾去掉虾线 , 粉丝平铺在盘子上面 , 粉丝上面再放上海鲜虾 , 最上层铺上蒜蓉 , 水开后放进去蒸5分钟 , 取出以后撒上葱花 , 再用热油爆香 , 蒜蓉粉丝虾就做好了 。
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