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石锅拌饭里面的鸡肉如何做 石锅拌饭里面的鸡肉的做法 (1)、食材:米饭270g、照烧鸡肉100g、胡萝卜20g、西葫芦20g、土豆20g、菠菜20g、豆芽20g、照烧酱1勺 。
(2)、电饭锅蒸好米饭备用 。
(3)、将胡萝卜、西葫芦、土豆、菠菜、豆芽切丝焯水至八成熟后 , 再煎一个鸡蛋备用 。
(4)、石锅放入黄油到人提前蒸好的米饭 。
(5)、按顺序放入胡萝卜、西葫芦、土豆、菠菜、豆芽 , 鸡蛋铺在上面开火 , 听到石锅发出滋滋的声音即可关火 , 底下就形成了一层锅巴 。
【石锅拌饭里面的鸡肉如何做 石锅拌饭里面的鸡肉的做法】(6)、再加入一勺照烧酱 , 喜欢吃辣的可以你喜欢的韩国辣酱 。搅拌均匀即可 。
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