文章插图
家常小炒素菜做法 家常小炒素菜做法介绍 (1)、准备材料：土豆2个、青椒1条 。
(2)、土豆洗净去皮切丝 ， 泡入冷水中备用
【家常小炒素菜做法 家常小炒素菜做法介绍】(3)、青椒洗净切丝 ， 锅中放油 ， 倒入花椒炸出香味后将花椒粒捞出丢掉
(4)、转大火 ， 加入沥干水的土豆丝和青椒丝 ， 大火快速翻炒 ， 炒至土豆水份收干 ， 调入盐和少许醋出锅 。

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