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冷冻蚬子肉的做法 冷冻蚬子肉的怎么做 (1)、食材：蚬子肉250克、香菜50克、洋葱100克、辣椒油适量、米醋适量、生抽适量、蒜末三瓣 。
【冷冻蚬子肉的做法 冷冻蚬子肉的怎么做】(2)、凉拌蚬子肉方法：蒜切末 ， 洋葱切丝 ， 香菜切断 。蚬子肉洗干净 ， 锅中放水 ， 水开后放入蚬子肉焯水 ， 捞出淋干水分 ， 放入一大碗中 。加盐 ， 生抽 ， 米醋 ， 蒜末 ， 洋葱丝 ， 辣椒油 ， 搅拌均匀 。最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘 。
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