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山茶油能炒菜吗 炒菜能用山茶油吗 (1)、山茶油当然可以炒菜，除了食用还可以外抹 。
(2)、目前食用油中山茶油营养价值最高，衡量食用油的健康与否，关键指标是不饱和脂肪酸的含量，山茶油比橄榄油的不饱和脂肪酸含量要高，有不聚脂高营养的特点 。
【山茶油能炒菜吗 炒菜能用山茶油吗】(3)、山茶油不单是不饱和脂肪酸特别的多，而且油酸也是非常的丰富，放在冰箱里受冷也不会凝固，耐热性能比较好，所以适合用来炒菜 。

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