![鸡蛋披萨怎么做视频教程 鸡蛋披萨怎么做](http://img.gansulong.com/240323/1QGUP9-0.jpg)
1、高筋面粉300克,鸡蛋52克 , 酵母粉3克,尖椒1个,食盐3克,番茄酱2汤匙,牛奶140克,白糖30克,黄油30克 , 马苏里拉奶酪适量 , 披萨草1/2茶匙,橄榄油2滴 。
2、将鸡蛋、酵母粉、面粉、盐、白糖,放入面包桶,选和面程序,时间15分钟 。
3、自动停机后,加入软化黄油,再选15分钟和面 。
4、面团达到有大片薄膜的扩展阶段后,选择发酵程序,定时1小时 , 2.5倍大小 。
5、披萨盘抹一层橄榄油 。取100克发好的面团,擀压成烤盘大小 , 煎一只单面半熟蛋
【鸡蛋披萨怎么做视频教程 鸡蛋披萨怎么做】6、压好的饼皮上抹番茄酱,撒马苏里拉奶酪 。
7、放上煎蛋,再铺一层马苏里拉奶酪,撒上披萨草和尖椒丁 。
8、放入预热到250度的烤箱中层,烤5分钟左右即成 。
9、剩下的面团 , 压平排气后,切成6长条,搓圆搓长,每三条一组编成两根辫子 。
10、盖上保鲜膜,放在温暖的地方二次发酵 , 长到二倍大时 , 表面刷牛奶 。
11、放入预热到200度的烤箱中层,烤15分钟左右 。出炉后稍凉装袋保存 。
- 手机怎么删除表格里的文字 怎么删除表格里的文字
- 三通一平费用怎么计算 三通一平费用计算标准
- 小年怎么过北方 北方过小年有啥讲究
- 脆哨怎样做才脆 脆哨怎么做才脆和酥
- 山东大馒头的家常做法 山东大馒头怎么吃窍门
- 皮蛋西红柿凉拌的做法 皮蛋西红柿怎么做凉菜
- 芋头焖白菜怎么做 芋头焖白菜怎么做才好吃
- word分节怎么设置 word分节怎么设置页码
- 婴儿辅食基围虾怎么做 辅食基围虾的做法大全
- 书怎么涂色? 如何DIY一幅涂色书