1、白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好 。
2、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢 ， 有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收 ， 分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡 。
【喝白茶的好处 喝白茶的好处与功效】
3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑 。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一 。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药 。
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