1、食材：鸡蛋2个，韭菜20根左右，橄榄油适量，食盐适量，水适量，白醋少许 。
2、取鸡蛋两个，洗净打碎，加入少许食盐，继续搅拌至均匀 。
3、韭菜20根左右 ， 洗净后切成5mm的小段，加入到搅拌均匀的鸡蛋之中，继续搅拌至均匀 。
【韭菜蒸鸡蛋的做法窍门 韭菜蒸鸡蛋的做法】4、此时加入适量的凉水，水与鸡蛋的比例大约为2：1 。
5、将水与鸡蛋、韭菜完全搅拌混合均匀，此时再加入少许食盐和白醋，记住食盐的量要控制好，不然太咸就不好吃了 。
6、将食盐完全搅拌均匀后，加入少许的橄榄油 ， 继续搅拌3下左右，就可以放入电饭煲之中隔水蒸了 ， 等到电饭煲跳至保温再闷上5分钟左右，韭菜蒸鸡蛋就做好了 。
- 面粉蒸糕的做法大全蒸糕制作 面粉蒸糕的做法
- 带壳生蚝怎么蒸好吃 带壳蒸生蚝做法
- 蒸卷粉的做法 蒸卷粉的做法视频教程
- 蒸土豆丸子的做法 蒸土豆丸子的做法大全
- 传统韭菜花的腌制方法 云南韭菜花的腌制方法和材料
- 野韭菜的功效与作用和副作用禁忌 野韭菜的功效与作用
- 韭菜与鸡肉能一起吃吗? 韭菜鸡肉能一起吃吗
- 黑木耳炒鸡蛋的家常做法
- 五彩莴笋丝 彩椒莴笋丝
- 广东水蒸鸡的做法 水蒸鸡的做法