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咸鸡蛋臭了还可以不可以吃 咸鸡蛋臭了能吃 【咸鸡蛋臭了还可以不可以吃 咸鸡蛋臭了能吃】(1)、臭了的咸鸡蛋最好不要食用 ， 咸鸡蛋中的氨含量丰富 ， 除此之外 ， 臭了的咸鸡蛋中可能会存在很多致癌物 ， 食用后对身体的伤害很大 ， 建议不要再吃了 。
(2)、泡制得当 ， 密封处理好的自制咸鸡蛋最少可以保存一年左右 ， 自制咸鸡蛋最初使用酒精擦洗就是为了给鸡蛋消毒 ， 延长咸鸡蛋的保质期限 ， 从而防止发霉 。
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