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烤鱿鱼的做法烤箱 烤箱烤鱿鱼串的做法 (1)、鱿鱼肚子两条 , 烤肉酱适量 , 豆瓣酱适量 , 料酒适量 , 烧烤料适量 , 白芝麻适量 。
【烤鱿鱼的做法烤箱 烤箱烤鱿鱼串的做法】(2)、鱿鱼洗净 , 去掉肚子里的内脏等赃物 。去掉头须 。
(3)、鱿鱼肚子切开成一片 , 一个鱿鱼切四片 。
(4)、加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀 , 还可以撒一些烧烤料一起腌制 。这样咸味基本够了 , 实在吃咸 , 可以少放点盐 。可以放冰箱冷藏腌制一两个小时或更长时间 。
(5)、签子用水浸好 。腌好的鱿鱼拿出来穿成串 。
(6)、烤盘里铺锡纸 。锡纸上刷油 。鱿鱼串放上 , 也可以摸少许油 。
(7)、用的220度烤了十分钟 。拿出洒白芝麻 。再烤十分钟 。
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