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糍粑辣椒的正宗做法 教你糍粑辣椒的正宗做法 【糍粑辣椒的正宗做法 教你糍粑辣椒的正宗做法】(1)、原料：干辣子、姜、蒜、食用油、盐、白胡椒粉 。
(2)、糍粑辣椒 制法很独特，先将干辣椒水发后，再加姜、蒜、一起捣碎；
(3)、先剪去辣椒帽子洗净后用温水泡软；
(4)、姜蒜刮皮削好；
(5)、准备好石臼，辣子沥水后与辣子、姜蒜一起放入捣碎；
(6)、冲融；
(7)、锅里放油；倒入辣子；放盐；放白胡椒粉；
(8)、炒到辣子色彩变深时就可以起锅了；
(9)、装入碗里冷却、冷却后再装入瓶子，炒菜时备用 。

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