我们经常会用锡纸包裹熟食 , 起到保温和提高热传导的效果 。那么在使用微波炉烘烤食物的时候 , 可以使用锡纸吗?跟着小编一起来了解一下吧 。
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锡纸的用处
通常用锡纸是隔热的 , 比如你在微波炉中放一杯水和一个由锡纸包好的冰块 , 然后水沸腾了 , 但是冰块几乎是没有融化的 。
锡纸通常是用在食物的盛载上的 , 在烧烤的时候可以将食物包裹起来 , 以免它们被烤焦了 , 有时还会用作装饰 , 也有发型师以铝箔纸替客人烫发 。有人还用铝箔纸吸收汤里的油 。铝箔纸也广泛用于隔离层 , 热交换 , 和用作导电体 。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污 。
微波炉不能放置的器皿
微波炉在烹饪情况下所用的器皿不能用金属和搪瓷制品 , 因为金属对微波有反射作用 。它不仅导致微波炉加热效率降低 , 加热均匀性差 , 还会使微波与金属接触产生火花 , 发生危险 , 严重时还会损坏磁控管 。
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微波炉能放锡纸吗
锡纸可以反射微波 , 如果我们往烹煮需时较长的食物时 , 利用少量的锡纸包裹易熟的都分 , 烹煮一会后再除掉锡纸 , 进行继续烹调 , 这样就可以让食物熟得更均匀 。不过在使用的时候 , 应把光面的部分贴近食物 , 来以减低反射的能量 。使用烧烤功能时可以 , 因为没有使用微波部件 。
如果是大面积的使用锡纸就是不可以的 。如果使用的话 , 由于微波炉具有很高的能量 , 使金属物质中的电子异常活跃 。当到达一定程度时 , 就会放电产生火花或闪光 。锡纸也是一种金属的物质 , 它也可以反射微波 , 如果我们往烹煮需时较长的食物时 , 利用少量的锡纸包裹易熟的部分就可以了 。
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以上就是关于微波炉可以放锡纸吗的介绍 , 使用微波炉制作食物十分方便 , 但是也有一定的使用禁忌 , 大家在使用之前一定要进行详细的了解 。
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