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茶树菇如何烧 干锅茶树菇的做法 【茶树菇如何烧 干锅茶树菇的做法】(1)、材料：茶树菇、五花肉、洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱 。
(2)、茶树菇洗净切段 ， 入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用 。
(3)、五花肉切薄片 ， 姜蒜切丝 。
(4)、洋葱和小米椒也切丝备用 。
(5)、锅中放少许底油 ， 下五花肉煸至出油 ， 下姜蒜丝炒香 。
(6)、放入剁碎的郫县豆瓣 ， 辣椒酱炒出香味 ， 倒入洋葱丝和小米椒翻炒 。
(7)、把焯好水的茶树菇放进锅里 ， 继续煸炒4.5分钟的样子 。加盐 ， 糖 ， 酱油 ， 鸡精调味后即可 。

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