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牛奶不可以和啥食物一起吃 牛奶不可以和哪些食物一起吃 【牛奶不可以和啥食物一起吃 牛奶不可以和哪些食物一起吃】(1)、不能和豆浆一起吃 。牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能够刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性 。
(2)、不能和巧克力一起吃 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性的草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至出现头发干枯，腹泻，生长缓慢等现象 。
(3)、不能和韭菜一起吃 。牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，会影响钙的吸收 。
(4)、不能和糖一起吃，牛奶中含有的赖氨酸，在加热条件下，能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体，鲜牛奶在煮沸时，不要加糖，煮好牛奶等着稍凉些之后，再加糖也不迟 。

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