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照烧鸡排饭如何做 如何做照烧鸡排饭 (1)、食材:鸡胸肉300克、青椒25克、胡萝卜15克、米饭250克、照烧调味料12克、水12克、盐2克、红烧酱油10克 。
【照烧鸡排饭如何做 如何做照烧鸡排饭】(2)、鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排 。
(3)、照烧腌肉粉1比1加入水调好备用 。
(4)、把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟 。
(5)、青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状 。
(6)、烧一锅热水,滴几滴油放入盐融化,放入青椒和胡萝卜片焯水煮熟 。
(7)、重新加热锅下油,放入腌好的鸡排中小火煎熟 。
(8)、加入红烧酱油让鸡排均匀的上色 。
(9)、鸡排煎熟后切成小块,盘子里放上一碗米饭,把切好的鸡排铺到米饭上,放上青椒和胡萝卜片装饰一下 。
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