文章插图
烤箱鸡翅如何做 烤箱鸡翅的做法 (1)、食材:鸡翅中500克、新奥尔良粉一袋、孜然粉适量、油3勺、刷子一个 。
(2)、将鸡翅清洗干净,清水中浸泡15-20分钟的样子,浸泡出里面血水什么的 。
(3)、在鸡翅的两面分别用刀划一下,更方便腌制入味和烤制 。之后将烤翅粉倒入鸡翅,搅拌均匀,每一块鸡翅都要抹匀 。烤翅粉的用量包装上面有说明,也可以根据实际情况加入 。
(4)、鸡翅在腌制过程中需要隔段时间翻动一下!使它更好的收汁入味,一般腌制4-8小时,用保鲜膜封好放冰箱冷藏柜 。
(5)、腌制好鸡翅之后,准备入烤箱~烤箱预热:上下开火至180-200度之间,预热5-10分钟 。
(6)、烤箱预热之后,就可以开始烤鸡翅啦~在烤架上铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄油,不要太多哦 。然后把腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤架上面,放入烤箱中层,烤盘放在底层 。烤箱上下管还是180-200 。烤制十五分钟左右后取出把鸡翅翻一面再放进去继续烤15-20分钟 。
【烤箱鸡翅如何做 烤箱鸡翅的做法】(7)、听到叮的一声,就可以出烤箱啦~撒点儿孜然粉即可 。
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