制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：咖喱
分类：炒菜
主食材：土豆400克
辅料：蒜2瓣、咖喱酱1勺
步骤：
1、土豆去皮洗净，切小块；
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【咖喱土豆的做法】2、放入水中浸泡；
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3、蒜2瓣切末；
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4、锅中放入适量水烧开；
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5、放入土豆焯水3分钟；
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6、捞出沥干；
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7、锅内放入适量油，油温烧至6成热；
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8、放入蒜末炒香；
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9、放入土豆块炒匀；
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10、加入咖喱酱1勺；
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11、清水1勺；
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12、至咖喱酱完全化开；
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13、调入盐半勺拌匀后即可 。
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