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蜜橘食用常识 蜜橘食用常识介绍 (1)、蜜桔可谓全身是宝 ， 其果肉、皮、核、络均可入药 。桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好 ， 故名陈皮) 。而桔瓤上面的白色网状丝络 ， 叫“桔络” ， 含有一定量的维生素P ， 有通络、化痰、理气、消滞等功效 。
【蜜橘食用常识 蜜橘食用常识介绍】(2)、桔核性味苦、无毒 ， 有理气止痛的作用 ， 可以用来治疗疝气、腰痛等症 。就连桔根、桔叶等也可入药 ， 具有舒肝、健脾、和胃等不同功能 。
(3)、柑桔的果肉还是轻工业的重要原料 ， 可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖 ， 还可以制成果汁、果酒等饮料 。加工过程中 ， 可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油 ， 桔皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料 。
(4)、桔子皮在日常生活中也有很多巧用 ， 妙用 ， 它可以美容护肤 ， 清洁有茶锈的瓷器 ， 除臭 ， 还能当肥料 。

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