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紫米黑米能一起煮吗 紫米黑米可以不可以一起煮 【紫米黑米能一起煮吗 紫米黑米可以不可以一起煮】(1)、紫米黑米可以一起煮 。
(2)、紫米味甘、性平 , 富含蛋白质、糖类、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养成分;而黑米味甘 , 性温 , 含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素E、锰、锌、铜等营养物质 , 两者在性味以及成分上均无相克冲突 , 可以搭配同煮 。另外像红豆、红米、绿豆、百合、黑豆、红枣都是可以与之一起炖煮的 。
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