纯牛奶保质期45天的好还是6个月的好 保质期多久的牛奶好


纯牛奶保质期45天的好还是6个月的好 保质期多久的牛奶好

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纯牛奶保质期45天的好还是6个月的好 保质期多久的牛奶好 【纯牛奶保质期45天的好还是6个月的好 保质期多久的牛奶好】(1)、从营养角度看:保质期45天的好 , 牛奶的保质期长短和其灭菌方法有关 , 而灭菌的方法直接关乎牛奶中营养成分的多少 , 一般来说保质期越短的牛奶 , 其灭菌后牛奶营养成分损失较少 , 从饮用的营养角度来看 , 优于保质期长的牛奶 。
(2)、从保存便利角度看:保质期6个月的好 , 保质期45天或一个月以内的牛奶多为鲜牛奶 , 这种牛奶的运输和销售都需要冷藏保存 , 否则容易滋生细菌导致牛奶变质 , 而保质期6个月的牛奶由于杀菌较为彻底 , 只需放在常温下避光保存即可 , 相对来说保存更为便利 。
(3)、从销售价格来看:保质期6个月更便宜 , 质期比较短的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、存放条件都有着较高要求 , 通常价格偏贵 , 几乎是保质期长的纯牛奶的两倍价格 。