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蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例 蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例推荐 (1)、蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例最合适的为1:1.8 。
【蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例 蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例推荐】(2)、这样的比例蒸出来的鸡蛋不软不硬 , 不肥不腻 , 很滑嫩好吃 。蒸的时间大概在8分钟左右 , 蒸好以后 , 别着急打开锅盖 , 先焖上5分钟 , 这样鸡蛋羹就不会有蜂窝和塌陷 。
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