【生汆丸怎么做 生氽丸子怎么做】1、猪肉200克、鸡蛋清1个、水木耳10克、菠菜叶2片、葱花10克、精盐2克、料酒10克、味精1.5克、湿淀粉5克、姜末、5克 。
2、将猪肉一同剁成肉泥放碗中，先加25克水搅匀后续加适量水用力顺着一个方向搅至发粘起劲时，再加鸡蛋清、葱花、姜末、精盐1克、料酒5克、湿淀粉，用力搅打至肉色发白，粘性增大为止 。

3、将木耳漂洗干净，个大的要撕碎 。菠菜叶洗净切成大片 。
4、锅中加肉清汤1千克左右，烧至五成热时将肉泥挤成杨梅般大的丸子，随挤随入汤锅中汆 。
5、在汆的过程中，锅中肉汤汁不能沸滚 。汆至丸子漂起，用漏勺撇净浮沫，下入木耳、菠菜叶，调入精盐、料酒、味精，再沸即出锅盛于汤碗中即成 。

• 衡阳灵活就业人员2023年基本养老保险缴费基数怎么确定?
• 搔首的搔组词 搔组词搔的组词搔字怎么组词
• 新鲜黄花菜有毒吗?怎么吃 新鲜黄花菜有毒吗
• 小米11负一屏怎么关闭步数 小米11负一屏怎么关闭
• 怎么清除手机浏览器的浏览记录 如何清除手机浏览器的浏览记录
• 华为nova7拍照不清晰怎么办 华为手机nova7怎么拍照这么模糊
• 小孩嘴巴里有红点怎么回事图片 小孩嘴巴里有红点怎么回事
• 蓝莓第二年怎么修剪，几月份修剪合适
• 电脑摄像头怎么录像 电脑摄像头怎么录像?
• 广州户口迁出怎么办理 广州户口迁出办理流程