【皮皮虾煮着吃还是蒸着吃 皮皮虾煮着吃还是蒸着吃好吃】1、皮皮虾的最常见的烹饪方法就是蒸和煮 。这两种方法看起来差别不大，却对皮皮虾的味道有着十分重大的影响 。
2、如果在自己制作皮皮虾的时候，最好选择用蒸的 ， 因为如果煮的话则会让虾里面的鲜味流失掉，吃起来不咸不淡，而且外壳还很难去除 。想要吃重口味一点的话 ， 也可以选择用煮的 。
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