文章插图
莲子银耳汤 莲子银耳汤的烹饪方法 (1)、主料：水发银耳200克、干莲子30克、冰糖100克 。
(2)、将银耳用冷水泡15分钟这样 ， 待发后 ， 去粗蒂 ， 切小块备用 。
(3)、锅中清水 ， 要多放些水 ， 因为要熬很久 。先下莲子大火烧10分钟 ， 如果莲子用的是干的话 ， 最好提前半天泡 ， 因为莲子很难泡开 。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的 ， 会影响口感 。
(4)、将红枣洗净后 ， 连同处理过的银耳加入锅中 ， 大火煮5分钟 。
【莲子银耳汤 莲子银耳汤的烹饪方法】(5)、然后转小火煮约1个小时这样 ， 不时搅拌一下 ， 否则银耳有可能会粘锅 ， 最后加入冰糖调味即可 。

• 金汤肥牛如何做 金汤肥牛做法介绍
• 怀孕能吃酸萝卜老鸭汤吗 能吃酸萝卜老鸭汤
• 清汤如何做 如何做清汤
• 简单的青菜汤如何做 简单的青菜汤做法
• 西红柿紫菜汤如何做 西红柿鸡蛋紫菜汤做法介绍
• 骨头汤如何烧 骨头汤做法
• 鱼头豆腐汤如何烧 鱼头豆腐汤做法
• 甲鱼如何烧汤 甲鱼做法
• 皮蛋黄瓜汤如何做 怎么做黄瓜皮蛋汤
• 猪骨汤的功效与作用 猪骨汤的功效与作用有哪些