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黄焖牛舌怎么做 黄焖牛舌如何做 (1)、主料:牛舌一只、黄瓜少许、胡萝卜少许、葱少许、香菜少许、料酒少许、水淀粉少许、辣椒少许、香油少许、蚝油少许、芝麻少许、姜适量、蒜适量 。
(2)、牛舌焯热水 , 去舌皮胎 。
(3)、牛舌加酱料和辅料 , 高压锅压制35分钟!
(4)、胡萝卜黄瓜切片备用 。
(5)、牛舌凉凉备用 。
(6)、羊角葱切片 。
(7)、牛舌改刀切薄片摆盘备用 。
(8)、葱姜蒜辣椒备用 。
(9)、新蒜备用 。
(10)、黄瓜 , 胡萝卜过水摆盘铺低 。
(11)、牛舌蒸十分钟 。
(12)、蒸牛舌汤控入锅中 。
(13)、加料酒、加耗油、水淀粉勾芡 。
【黄焖牛舌怎么做 黄焖牛舌如何做】(14)、牛舌摆盘 , 勾芡汁浇入 。
(15)、放入新蒜沫 , 香菜 , 芝麻 , 点入香油即可 。
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