鬼子姜咸菜的腌制方法 做好多长时间能吃


鬼子姜咸菜的腌制方法 做好多长时间能吃

文章插图
鬼子姜咸菜的腌制方法 做好多长时间能吃 (1)、鬼子姜用水浸泡洗净 , 洗净的鬼子姜将其放在通风阴凉处风干 。
(2)、花椒和大料加水煮开 , 再晾凉 。
(3)、将鬼子姜放入咸菜坛中 。
(4)、再依次加入甜面酱、盐、糖、生抽、白酒 , 最后将晾凉的花椒大料水倒入坛中 。
【鬼子姜咸菜的腌制方法 做好多长时间能吃】(5)、密封腌制20天即可取出食用 。