山楂要放冰箱吗 山楂怎么保存


山楂要放冰箱吗 山楂怎么保存

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山楂要放冰箱吗 山楂怎么保存 (1)、山楂可以放冰箱 。
(2)、正确方法是用保险袋密封起来 , 最好能把里面的空气全都挤出去 , 然后放到冰箱的冷冻仓里保存 , 不会损失营养价值 。
【山楂要放冰箱吗 山楂怎么保存】(3)、每100克山楂果中含有水分73.1克 , 蛋白质0.7克 , 脂肪0.2克 , 灰分0.8克 , 碳水化合物22克 , 粗纤维3.1克 , 胡萝卜素100毫克 , 硫胺素O.02毫克 , 核黄素0.02毫克 , 抗坏血酸53毫克 , 钙52毫克 , 钾299毫克 , 钠5.4毫克 , 铁0.9毫克 , 镁19毫克 , 锰O.24毫克 , 锌0.28毫克 , 铜0.1l毫克 , 磷24毫克 , 硒1.22微克 , 尼克酸0.4毫克 。