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人参如何煮 人参的烹饪方法 (1)、将整根人参或人参切片后洗净放入容器中 ， 加入清水 ， 先浸泡30分钟 ， 再盖上盖子 ， 用文火煎熬1小时左右 ， 待参汁变温后饮用 。
【人参如何煮 人参的烹饪方法】(2)、这样的药汁有效成分浓度高 ， 补益作用强、起效快 ， 适用于大病初愈者 。但该法较浪费药材 ， 不宜选用质量好、价格昂贵的人参 。
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