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金黄馒头块做法图解 这样做酥脆好吃 (1)、将馒头去皮切成滚刀块 。
(2)、锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀(甜度根据个人口味,炼乳也可以不加,作为蘸料),倒入馒头中,让馒头吸饱 。
(3)、将鸡蛋在碗中打散,放入馒头包裹住蛋液 。
(4)、放入锅中炸制,不要翻动 。
(5)、待鸡蛋定型后,用筷子翻面,炸制金黄即可 。
【金黄馒头块做法图解 这样做酥脆好吃】(6)、将馒头块捞出,放在吸油纸上,即可食用 。
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