1.鲜肉切片 , 加入生粉、生抽、料酒和耗油腌制10分钟 。
2.大的西兰花按照它的枝干撕成小块 , 用生粉清洗干净 , 然后用小刀把较大的枝干切成小块 。
3.适量开水 。水开后 , 将洗好的西兰花倒入开水中 , 煮3-4分钟 。
【西兰花的家常做法简单西兰花的家常做法】4.切沫 , 姜切片 , 入油锅翻炒 , 放入腌制好的牛肉加少许水翻炒肉 。
5.将煮好的西兰花倒入炒锅 , 中火翻炒2分钟 , 加入盐、鸡精、胡椒粉 。
西兰花的正确做法
材料:1个大西兰花 , 5瓣大蒜 , 2个干辣椒 , 适量的盐和植物油 。
详细做法:
之一步:用剪刀把西兰花一个个剪开 , 大的剪小一点 , 用淡盐水浸泡5分钟 。淡盐水浸泡的目的是去除蔬菜中的农药和虫卵 。大蒜去皮切块备用 。
第二步:锅中加水烧开 , 然后加入几滴植物油和盐 , 将西兰花焯至绿色 , 用手捏茎至可以捏 。
第三步 , 快速取出放入冷水盆中两三次 , 防止西兰花变黄变色 , 再取出控水备用 。
第四步 , 炒锅烧热 , 放入植物油 , 放入蒜片翻炒几下出香味 , 再放入干辣椒翻炒 。
第五步 , 开大火 , 将西兰花放入锅中 , 加盐调味 , 翻炒均匀后取出!
西兰花的十六种 *** 方法
配料如下:西兰花200克 , 蒜末5克 , 胡椒粉适量 , 食用油5毫升 , 盐6克 , 蚝油3克 。
具体做法如下:烧开水 , 倒入西兰花 , 焯水30秒 , 取出 , 倒入食用油 , 加入蒜末 , 翻炒均匀 , 加入蚝油和盐 , 翻炒均匀 , 倒入适量胡椒粉 , 翻炒均匀!
西兰花的做法
材料:1个大西兰花 , 5瓣大蒜 , 2个干辣椒 , 适量的盐和植物油 。
详细做法:
之一步:用剪刀把西兰花一个个剪开 , 大的剪小一点 , 用淡盐水浸泡5分钟 。淡盐水浸泡的目的是去除蔬菜中的农药和虫卵 。大蒜去皮切块备用 。
第二步:锅中加水烧开 , 然后加入几滴植物油和盐 , 将西兰花焯至绿色 , 用手捏茎至可以捏 。
第三步 , 快速取出放入冷水盆中两三次 , 防止西兰花变黄变色 , 再取出控水备用 。
第四步 , 炒锅烧热 , 放入植物油 , 放入蒜片翻炒几下出香味 , 再放入干辣椒翻炒 。
文章插图
第五步 , 开大火 , 将西兰花放入锅中 , 加盐调味 , 翻炒均匀后取出!
西兰花的不朽实践
材料:虾(100克)和西兰花(100克) 。
调料:大蒜(15g)、花椒(干红尖)(15g)、植物油(10g)、料酒(15g)、盐(3g) 。
练习:
1.把西兰花的粗茎去掉 , 分成小朵 。把粗茎上的厚片去掉 , 切成刚好入口的大小;沸水中加入少许盐 , 西兰花焯一下 , 冷水浸泡 , 捞出沥干;
2.红辣椒去蒂去籽切成粗粉备用;
3.将植物油和蒜末放入锅中 , 小火煸炒 , 加入红椒和虾仁 , 中火煸炒 , 待虾仁变色后倒入少许料酒;加入西兰花 , 大火快速翻炒 , 加入调料 。
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