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调凉菜的料汁如何调配 调凉菜的料汁教程 【调凉菜的料汁如何调配 调凉菜的料汁教程】(1)、蒜去皮切末 。
(2)、在一个碗中倒入适量醋 。
(3)、把切好的蒜末倒入醋中 , 按照醋和蒜三比一的比例倒入 。
(4)、再倒入少量味精 , 少量盐 , 少量香油 。
(5)、把放入料的汁调拌均匀即可 。这样家常凉菜汁就调好了 , 可以直接把汁淋到凉菜上 。
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