胡萝卜牛肉粥是一款以胡萝卜、牛肉为主材料的粥品,味道鲜美味可口,营养丰富 。胡萝卜含胡萝卜素,牛肉含铁质,很适合宝宝食用,可为宝宝提供多种微量元素,那么胡萝卜牛肉粥怎么做呢?
制作时间:70分钟
难易程度:一般
口味:清淡
分类:粥
主食材:米80克、胡萝卜80克、牛肉50克
辅料:盐
步骤:
1、大米洗干净,在清水中浸泡30分钟;
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2、胡萝卜洗净切丁;
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3、牛肉洗净切丁;
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4、锅内放入适量油,油温烧至七成热;
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5、放入胡萝卜丁、牛肉丁翻炒3分钟;
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6、放入半勺盐调味后盛出;
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7、锅中放入适量清水大火烧开;
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8、将米放入锅中,大火煮开;
【胡萝卜牛肉粥的做法】
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9、转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止粘底;
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10、将炒好的胡萝卜丁、牛肉丁放入锅内搅匀;
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11、继续熬煮10分钟;
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12、最后放入盐1勺搅匀即可 。
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