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怎么自制芒果布丁 自制芒果布丁的方法 (1)、芒果切两半，再切成小方块，顶起皮来，就很容易将果肉取出；
(2)、准备好所有的原材料备用；
(3)、将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用；
(4)、牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，加入白砂糖，搅拌均匀；
(5)、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化；
(6)、熄火后放入大容器中摊凉后，加入奶油搅拌均匀；
(7)、再将芒果泥倒入，混合均匀；
(8)、将所有的混合物过筛；
(9)、倒入准备好的容器中；
【怎么自制芒果布丁 自制芒果布丁的方法】(10)、放入冰箱中冷藏1～2小时，拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面 。

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