文章插图
海钉螺的做法 一道极具风味的小菜 (1)、海钉螺洗净 。
(2)、用钳子把钉螺尾部夹去，吃的时候方便 。
(3)、把葱姜辣椒备用 。
(4)、锅里放入花生油，把葱姜干辣椒放入炒香 。
【海钉螺的做法 一道极具风味的小菜】(5)、放入豆瓣酱爆炒，再倒入钉螺爆炒 。
(6)、然后盖上锅盖焖炒一会，使海钉螺完全熟透 。
(7)、汤汁收干即可出锅 。

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