一份简单易做的早餐,是上班族必备技能,而小葱鸡蛋粥就是你的不二之选,接下来get下小葱鸡蛋粥的做法吧!
制作时间:60分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:粥
主食材:大米80克、鸡蛋1个
辅料:小葱3根
步骤:
1、大米洗净后在清水中浸泡30分钟;
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2、小葱3根切葱花;
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3、鸡蛋磕入碗中打散待用;
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4、锅中放入适量清水大火烧开;
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5、放入大米煮开;
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6、转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;
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7、将蛋液缓缓倒入锅中;
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8、煮2分钟后放入切好的葱花;
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9、调入盐半勺,胡椒粉1克,香油3滴,搅匀即可 。
【鸡蛋粥的做法】
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