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松茸如何做好吃 松茸怎么做好吃 (1)、食材:松茸适量、黄油适量、青椒2个、盐适量 。
(2)、松茸新鲜的味道 , 非常之鲜美 , 变质的当然就不能吃了 。松茸以伞没有开的品质为高 , 半开的或者全开的品质就不高 , 味道价格也受影响 。3、松茸味道新鲜美味 , 所以在制作时尽量不要多加调料 , 影响它的天然味道 。用黄油少许少许 , 放入不粘锅 。松茸切成片放入 , 平底锅煎熟 , 然后撒少许盐 , 就可以食用 , 味道非常之鲜美 。简直就是素食中的鲍鱼 。
(4)、切松茸时最好用不锈钢的刀 , 不要用铁刀 , 会引起松茸的颜色变色 , 还会影响其味道 , 也可以用手把松茸撕成丝 。加两个青椒 , 切成丝略微下锅一炒 , 就是一道绝美的菜 。
(5)、松茸也可以用来涮火锅 , 切成片 , 或者撕成丝 , 到火锅里略微涮涮就可以食用 , 日本人也拿来做刺身 , 松茸放少许黄油 , 略煎熟了 , 就可以配合寿司 , 做刺身 。
【松茸如何做好吃 松茸怎么做好吃】(6)、松茸鸡汤 , 也是一道非常滋补的美味 , 煲好鸡汤再加入切片的松茸 , 简直是鲜上加鲜 。氨基酸的含量比较高 , 对身体很有好处 。
(7)、松茸炒娃娃菜也是一道非常清爽的蔬菜 , 娃娃菜切成段 , 松茸切片 , 锅内放少许色拉油 , 下松茸片 , 然后加入娃娃菜 , 略炒起锅即可 , 鲜嫩无比 。
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