1、将蒜头、红葱头切末备用 。
2、用中火将绞肉、蒜末、红葱头末炒香至肉末呈7分熟，加入调味料1 ， 改小火煮约20分钟 ， 至汤汁略为收干即可熄火，加入调味料2拌匀即完成 。【抻面酱做法 抻面酱料的做法】
3、拌面食用时可撒上2大匙葱花增添风味 。
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