1、主料：羊腿肉或五花肉500克 。
2、配料：白菜250克、青蒜3根 。
3、调料：豆油25克、酱油25克、糖5克、料酒、味精、淀粉、八角各少许 。
4、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，切成块 。白菜切成小方块，大蒜切成小段 。

【黄焖羊羔肉的正宗做法 黄焖羊羔肉做法窍门】5、炒锅烧热，倒入油 ， 先放八角炒香后放入羊肉、白菜 ， 然后加酱油、料酒、糖、味精和白汤250克，焖酥后，先取出白菜作底，后将羊肉取出盖在白菜上，卤汁留在锅中，加水淀粉勾芡 ， 加大蒜、熟油少许，出锅浇在肉上即好 。

• 麻辣羊腿做法窍门是什么 麻辣羊腿做法窍门
• 没有肉怎么做蚂蚁上树 蚂蚁上树不用肉末可以做吗
• 腊肉香肠蒸千张 腊肉香肠蒸千张怎么做
• 家常做法青菜肉丝面的家常做法 青菜肉丝面的家常做法视频
• 如何制作食材丰富的油炸鸡肉丸子
• 怎么做木耳腐竹黄花菜汤
• 鱼肉酿辣椒的做法窍门 鱼肉酿辣椒的制作方法
• 白肉是啥肉 白肉是啥
• 家庭版红烧肉的家常做法 家庭版红烧肉的家常做法视频
• 猪肉怎样做更好吃 猪肉怎样做既简单又好吃